Tequila, triple sec, sucre de canne & jus de citron vert.
Tequila, jus d'orange & grenadine.
7,5 €
Cachaça, cassonade & citron vert.
7,5 €
Ron Havana Club, menthe fraîche, cassonade, citron vert & Eau pétillante.
7,5 €
Ron Havana Club, menthe fraîche, cassonade, purée de Passion, citron vert & Eau pétillante.
8,5 €
Ron Havana Club, menthe fraîche, cassonade, purée de fruits rouges, citron vert & Eau pétillante.
8,5 €
Ron Havana Club, menthe fraîche, cassonade, citron vert & Eau pétillante.
12 €
Chartreuse, vodka, menthe fraîche, cassonade, citron vert & Eau pétillante.
8,5 €
Ron Havana Club, menthe fraîche, cassonade, citron vert & une BUD.
12 €
Vodka, crème de pêche, jus de cranberry et d'ananas.
7,5 €
Gin, sirop de sucre de canne, jus de citron & Eau pétillante.
7,5 €
Gin, citron vert, sirop de concombre & ginger beer.
7,5 €
Vodka, citron vert & ginger beer.
7,5 €
Whiskey Jameson, citron vert & ginger beer.
7,5 €
Chartreuse Verte, citron vert & ginger beer.
8 €
Ron Havana, citron vert, ginger beer & angostura.
7,5 €
Rhum blanc & rhum ambré, sirop d'orgeat , crème de framboise, Triple sec, lime squeeze & griottines.
9 €
Vodka, jus de tomate, jus de citron & épices.
7,5 €
Ron Havana Club, jus d'ananas, crème et lait de coco.
7,5 €
Ron Havana Club, citron vert & cola.
7,5 €
Rhum H.S.E., crème & lait de coco.
7,5 €
Rhum H.S.E., cassonade & citron vert.
7,5 €
Vermouths Rosso, Bitter & Dry.
7,5 €
Vodka, liqueur de melon, griottines, jus de cranberry & d'orange.
7,5 €
Bourbon arrangé maison vanille canelle & miel, amaretto, jus d’orange & lime squeeze.
7,5 €
Gin, Liqueur de vanille de Madagascar, Jus de goyave, de Cranberry & citron vert.
7,5 €
Rhum arrangé maison vanille canelle, Liqueur de vanille de Madagascar & de banane du Brésil, jus de citron vert, de Banane & Gingembre.
7,5 €
Soho, cranberry & RedBull.
7,5 €
Vodka, Amaretto, jus d'ananas & RedBull.
9,5 €
Cranberry, jus d'orange & lime squeeze.
4,5 €
Jus d'orange, jus de citron vert, sirops de pêche & de fraise.
4,5 €
Jus d'ananas, jus de citron vert & sirop de fraise.
4,5 €
Jus d'ananas, jus de citron vert, purée de passion, menthe fraîche & ginger beer.
5,5 €
Sirop de rhum, menthe fraîche, citron vert & Eau pétillante.
5,5 €
Crème & lait de coco & jus d'ananas.
5,5 €
12cl
Cassis, mûre, pêche, framboise ou cerise.
4,5 €
2cl.
3 €
4cl.
5,5 €
6cl.
4,5 €
8cl
5,5 €
8cl
5,5 €
4cl.
5,5 €
4cl.
5,5 €
4cl.
5,5 €
4cl.
5,5 €
4cl.
5,5 €
4cl.
5,5 €
Ron extra añejo de Colombia 4cl.
8,5 €
Blended Scoth whisky 4cl.
5,5 €
Irish whiskey 4cl.
6 €
Tennessee whiskey 4cl.
6 €
Bourbon 4cl.
7,5 €
Single Malt Scotch whisky 4cl.
8 €
Single Malt Scotch whisky 4cl.
7 €
Single Malt Scotch whisky 4cl.
9 €
4cl.
7,5 €
2cl, Téq'paf.
3 €
soda, jus de fruit ... (12 cl)
1 €
Mini chaussons garnis de poulet, légumes et épices ❄ (6 pièces).
8 €
Billes de pomme de terre façon rösti, cream cheese et petis légumes : maïs brocolis, carottes ❄ (8 pièces Environ).
6 €
Beignets d'oignon ❄ & sauce salsa (10 pièces).
6 €
Purée d'avocat, sauce salsa & chips de maïs.
7 €
Galettes de blé garnies de chili Con Carne, Salade et Cheddar.
7 €
De croustillantes chips, napées de sauce au cheddar & Chili Con Carne.
8 €
Cassolette d'avocat chaud avec fromage fondu, sauce salsa & chorizo.
6 €
Galettes de blé garnies de lardons, sauce BBQ et fromage.
7 €
Galettes de blé garnies de chorizo, sauce salsa.
7 €
Pommes de terre grenailles, gouda, lard fumé & notre crème sour.
6 €
Ailerons de poulet marinés ❄ sauce BBQ (6 pièces).
9 €
Os cotty de porc sauce BBQ à grignoter avec les doigts (5 pièces).
7 €
Piments verts mexicains farcis au cheddar ❄ (6 pièces).
9 €
De croustillantes chips, napées de sauce au cheddar, salsa & guacamole.
8 €
Beignets de calamar ❄ (8 pièces).
7 €
Beignets de crevettes ❄ (8 pièces), sauce thaï.
9 €
❄ (8 pièces Environ).
7 €
Accras ❄ (4), Beignets de crevette ❄ (4), Lanières de calamar panées ❄ (4).
11 €
Jalapeños ❄ (4), Oignon rings ❄ (4),
11 €
Jalapeños ❄ (4), Onion rings ❄ (4) & chicken wings ❄ (4).
11 €
Mini ribs (4), aiguillettes de poulet panées aux graines ❄ (2) & Chili Con Carne.
11 €
Salade, Tomate, Croutons à laïl, Copeaux de Parmesan, aiguillettes de poulet pannées aux graines ❄, sauce Caesar
14 €
Salade, Tomate, Croutons à laïl, Copeaux de Parmesan, oeuf dur, sauce Caesar
11 €
Salade, tomate, jambon cru, fromage de chèvre, croûtons, oeuf au plat et pignons de pin, huiles d'olive.
14 €
Salade, tomate, fromage, lard grillé, pommes de terre, oeuf dur & blanc de poulet.
14 €
Salade, tomate, avocat, ananas, surimi, beignets de crevettes ❄ & sauce cocktail.
14 €
Nos hamburgers ont fait la réputation de notre établissement depuis plus de 25 ans.
Ils sont servis avec nos frites maison, salade & sauce cocktail
(coleslaw à la demande)
Si vous souhaitez un(des) supplément(s) : oeuf, lard, fromage ... n’hésitez pas à le(s) demander
14 €
Hamburger classique (sans fromage)
15 €
• Boeuf haché • Cheddar fondu
17 €
• Boeuf haché • 3 Fromages : Gouda, Chèvre & Reblochon
15 €
• Boeuf haché • sauce poivre
15 €
• Boeuf haché • Sauce crème au Roquefort
16 €
• Boeuf haché
• Cheddar fondu
• Lard grillé
15 €
• Boeuf haché
• Lard grillé
16 €
• Boeuf haché • Sauce au pesto • Fromage de chèvre
18 €
• Boeuf haché • Cheddar fondu • Lard grillé • Oeuf au plat
16 €
• Boeuf haché
• Cheddar fondu
• Fondue d'oignons
• Sauce country (Moutarde Ketchup et Tabasco)
20 €
• Boeuf haché
• Blanc de poulet pané
• Sauce Béarnaise
• Cheddar fondu
• Lard grillé
• Oeuf au plat
18 €
• 250g de Boeuf haché
• Cheddar & gouda.
• Cheddar, gouda & Lard grillé 19 €
• Cheddar, gouda & oeuf au plat 19 €
• Cheddar, gouda, Lard grillé & oeuf au plat 20 €
17 €
• Boeuf haché préparé avec échalotes, aïl et persil
• Cheddar fondu
• Lard grillé
• Sauce Mac (ketchup, mayonnaise, tabasco, relish d'oignons-cornichon)
17 €
• Bison haché, origine Canada ❄
• Cheddar fondu
• Poêlée d'oignons & de poivrons
• Sauce BBQ
17 €
• Blanc de poulet pané
• Sauce Mac
• Chorizo
• Guacamole
• Piments Jalapeños
16 €
• Blanc de poulet pané
• Jambon cru
• Fromage à raclette
16 €
• Blanc de poulet pané
• Jambon cru
• Reblochon
16 €
• Blanc de poulet pané
• Cheddar fondu
• Sauce Béarnaise
• Fondue d’oignons
14 €
• Filet de cabillaud façon Fish & Chips ❄ • Sauce Blanche au Cumin
17 €
• Filet de cabillaud façon Fish & Chips ❄ • 2 Beignets de calamar ❄ • Fondue d'oignons • Sauce Béarnaise
13 €
• Salade • Tomate • Concombre mariné au vinaigre • Avocat • Oeuf dur • Coleslaw
14 €
• Galette végétarienne*
• Sauce Mac
• Guacamole
• Piments Jalapeños
14 €
• Galette végétarienne* • Cheddar fondu • Fondue d'oignons
14 €
• Galette végétarienne*
• Cheddar fondu
• Oeuf au plat
• Sauce Mac
14 €
• Galette végétarienne*
• Cheddar fondu
• Poêlée d'oignons & poivrons
• Sauce BBQ
14 €
• Galette végétarienne* • Reblochon • Guacamole
14 €
• Galette végétarienne* • Fromage de chèvre • Sauce Pesto
Galette de boulgour, Carotte, Oignon, Poivron, Oeuf, Beurre, Paprika & Chapelure.
Side Orders
Supplément Garniture
• Oeufs au plat 2 €
• Fromage 2 €
• Lard fumé 2 €
• Salade verte 3 €
• Coleslaw 3 €
• Home made fries 4 €
Nos hotdogs sont composés sur une base commune:
• Pain brioché
• Saucisse
• Sauce Cheddar
• Oignons frits
• Cornichon aigre doux
13 €
• Moutarde au miel
• Oignons et poivrons
14 €
• Sauce Mac
• Chorizo
• Chimichuri de Jalapeños & oignons rouges
14 €
• Sauce BBQ
• Tranche de Lard grillé
• Fondue d'oignons
Viande de boeuf hachée mijotée avec haricots "pinto beans & black turtle", Maîs, tomates, oignons, poivrons, piments et épices.
Le classique.
14 €
Piments Jalapeños et sauce cheddar.
15 €
Avec un oeuf.
15 €
5 galettes de blé pour accompagner votre Chili.
3 €
Chili Con Carne dans un pain à Hot Dog, Cheddar Fondu & Oignons Frits accompagné de frites et salade.
13 €
Environ 175g.
Sauce au choix: Poivre, Roquefort, Bearnaise, cheddar, BBQ, ou fondue d’oignons.
13 €
Environ 350g.
Sauce au choix: Poivre, Roquefort, Bearnaise, cheddar, BBQ, ou fondue d’oignons.
19 €
Filets de cabillaud pané ❄, Sauce Béarnaise & Frites maison.
12 €
Blanc de poulet avec tomate, Lard grillé, gratinée puis flambée au bourbon, sauce à la crème
16 €
Aiguillettes de poulet panées aux graines ❄, Lard grillé émincé et sauce BBQ
16 €
Typique U.S: Avant de cuire à feu doux, nos travers de porc ont mariné dans notre fameuse sauce BBQ !
4/5 côtes, 250g environ
13 €
8/10 côtes, 500g environ
19 €
Viande de boeuf hachée crue, jaune d'oeuf & condiments (moutarde, ketchup, oignons...)
Le traditionnel.
15 €
Sauce BBQ et bourbon.
16 €
Piments Jalapeños et tequila.
16 €
Boisson (25cl) :
• Soft au choix
Plat au choix
accompagné de frite :
• Long Burger
(Steak haché de boeuf)
• Long Chicken
(Aiguillettes de poulet panées ❄)
• Hot Dog
Boule de glace :
Vanille ou Chocolat
Gâteau au chocolat & noix sur crème anglaise
6 €
Gâteau au chocolat, boule de crème glacée Ben & Jerry's "Chocolate Fudge Brownie" & sauce chocolat
8 €
Avec une boule de glace Vanille
6 €
Avec un topping au choix (Caramel beurre salé, fruits rouges...)
6 €
accompagné d'un mini brownie, mini Crumble, une boule de glace vanille et chantilly.
7 €
Avec sirop d'érable et pralines
5 €
Avec Nutella et pralines
6 €
Avec une boule de crème glacée Ben & Jerry's "Double Caramel Brownie", sauce caramel au beurre salé, chantilly et éclats de caramel.
7,5 €
Avec une boule de crème glacée Ben & Jerry's "Chocolate Fudge Brownie", chantilly, sauce chocolat et pralines.
7,5 €
Avec une boule de crème glacée Ben & Jerry's "Peanut Butter Cup", chantilly, sauce chocolat et pralines.
7,5 €
1 boule: 4 €
2 boules: 7 €
3 boules: 9 €
Crème glacée caramel avec une sauce caramel salé et des morceaux de brownies
Crème Glacée au Chocolat avec des Morceaux de Brownies
Crème Glacée Vanille avec des Morceaux de Pâte à Cookie aux Pépites de Chocolat et des inclusions cacaotées
Crème glacée Vanille, sauce au Caramel salé, morceaux de noix de pécan caramélisés et de gâteau fondant
Une crème glacée au beurre de cacahuète avec des morceaux de pâte au beurre de cacahuète cacaotés
Crème glacée Chocolat, tourbillons de guimauve, sauce caramel et poissons cacaotés
Crème glacée façon Cheesecake-fraise, morceaux de fraise et de pâte à biscuit
Crème glacée Cookie Dough, cookie, sauces chocolat & caramel, chantilly.
7 €
Crème glacée Phish Food & Chocolate Fudge Brownie, sauce chocolat & chantilly.
8 €
Crèmes glacées Cookie Dough & Chocolate Fudge Brownie, sauce chocolat, oréo & chantilly.
8.5 €
Crème glacée Strawberry Cheesecake, coulis de fruits rouges, chantilly & meringues.
8.5 €
6,5 €
Parfum Ben & Jerry au choix.
8,5 €
Milk shake chocolat & chartreuse verte.
8,5 €
Chaque garniture supplémentaire au choix:
Miel, chantilly, Nutella, crème anglaise, sirop d'érable,
ou sauce au choix (chocolat, caramel au beurre salé, café, coulis de fruits rouges)
25cl
3 €
50cl
4.5 €
75cl
6 €
1.5L
10 €
regular (25cl)
5 €
Orange, ananas, cranberry, goyave, banane ou tomate
3 €
(33cl)
3 €
(50cl)
3,5 €
(50cl)
4 €
(1 litre)
5 €
(1 litre)
6 €
American Style Lager 4,5% (33 cl)
6,5 €
Bière aromatisée aux fruits rouges 6% (33 cl)
6,5 €
Independent, Blanche 4,8% (33 cl)
6.5 €
Cigar City, Citra Pale Ale 5,5% (35,5 cl)
7 €
Cigar City, Double IPA 8,5% (35,5 cl)
7 €
Duclaw, Session IPA 4,8% (35,5 cl)
7 €
Duclaw, Red Ale, Ambrée 5% (35,5 cl)
7 €
Oskar Blues, Scotch Ale 8% (35,5 cl)
7 €
Oskar Blues, Double IPA 9% (35,5 cl)
7 €
25cl
50cl
1,5l
Cigar City, Hazy I.P.A. 6,5%
5 €
9 €
23 €
Pilsner, 4,5%
3,5 €
6 €
15,5 €
25cl
50cl
1,5l
Pils, tequila, Limonade, citron & grenadine
4,5 €
8 €
20 €
Pils, RedBull & grenadine
8,5 €
21 €
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Ferme du Manoir du Val, Bio
la bouteille (75cl)
11 €
Malbec
Robe : Rouge rubis profond
Nez : Arômes de fruits rouges tels que la mûre, la cerise et la framboise ainsi qu'une pointe d'épices, équilibré & finale ample.
Bouche: Tanins bien arrondis, belle harmonie générale.
22 €
Malbec
Robe : Violet intense
Nez : Mélange de fruits noirs et d'épices.
Bouche: Vin élégant, bel équilibre, tanins doux.
26 €
Malbec
Robe : Rubis aux reflets violets.
Nez : Fruits rouges, prune, épices, poivre noir.
Bouche: Juteuse sur les fruits rouges, arômes floraux et poivre noir.
36 €
Cabernet Sauvignon
Robe : Rubis intense.
Nez : Notes de fruits mûrs, groseille.
Bouche: Fine et épicée, vin ample, bien équilibré.
21 €
Carménère
Robe : Rubis foncé.
Nez : Arômes intense de fruits rouges, cassis, cerise, framboise et notes de poivron et de
poivre.
Bouche: Soyeuse et ample, équilibre entre fruits et tanins.
34 €
Cabernet Sauvignon
Robe : Rubis intense.
Nez : Notes de fruits mûrs.
Bouche: Fine et épicée, vin ample, bien équilibré.
22 €
Sauvignon
Robe : Jaune pâle.
Nez : Bouquet floral et fruité.
Bouche: Notes de fleurs blanches et fruitées.
22 €
Chardonnay
Robe : Jaune doré.
Nez : Arômes citronnés avec des nuances de coing un peu toastés.
Bouche: Belle texture, vin ample, sans aucune lourdeur.
27 €
Cabernet Merlot
Robe : Rose soutenu.
Nez : Arômes élégants de fraise
Bouche: Léger et délicat, avec des notes de canneberge et une finale douce.
21 €
69 €
25cl
5 €
50cl
8,5 €
1L
14 €
Rouge (Merlot)
Rosé (Syrah)
Blanc (Colombard, Ugni Blanc)
Vin blanc du Chili
4 €
Vin rosé du Chili
4 €
Vin rouge d'Argentine
4 €
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
2.5 €
2.5 €
3 €
3.5 €
4.5 €
7 €
7 €
6 €
7 €
6 €
6 €
6 €
8,5 €
7 €
Rhum Vanille-Cannelle maison.
4 €
4 €
5 de chaque.
30 €
Kahlùa, Baileys & Cointreau.
6 €
Kahlùa, Baileys & Tequila.
6 €
Peppermint, Baileys & Vodka.
6 €
Vodka, crème de pêche, citron, cassonade & liqueur d'Orange.
6 €
Crème de mûre & Chartreuse.
6 €
Ron Havana & Kahlùa.
6 €
Whiskey Jameson, café & crème fouettée.
7,5 €
Calva, Café & crème fouettée.
7,5 €
Kahlùa, tequila, café, crème fouettée & cannelle.
7,5 €
Ron Havana, café & crème fouettée.
7,5 €
Peppermint, crème de cacao & crème fraîche.
7,5 €
Vodka, Kahlùa & crème fraîche.
7,5 €
Liqueur de banane, Kahlùa & crème fraîche.
7,5 €
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération